Pâte brisée

🥘 Ingredients

• buerre
  125 grames
• eau
  80 ml
• farine
  250 grames

🍳 Cookware

• saladier
• magimix

1. 1

   Dans un saladier versé la farine , le buerre et l' eau .

   farine: 250 grames, buerre: 125 grames, eau: 80 ml
2. 2

   Mélanger, au magimix ⏱️ 45 second niveau 13 (comment ne pas indiqué une valeur de malaxation propre au magimix ?).
3. 3

   laisser reposé la pâte au moin ⏱️ 45 minutes